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菌株保藏编号：SHMCC D56111

中文名称：酿酒酵母SHMCC D56111

拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae

模式菌株：非模式菌株

其它保藏中心编号：

来源历史：咨询客服

收藏时间：

参考用途：耐2％的丹宁。适于橡子原料糖化液发酵做酒。

生物危害程度：四类

致病对象：

培养温度：26℃

需氧类型：

提供方式：冻干物

保存温度：冷藏4-10℃

麦芽汁琼脂
12 Brix. 麦芽汁 1.0 L琼脂 15.0 g自然pH

参考文献内容