平台资源号：

菌株保藏编号：SHMCC D56177

中文名称：酿酒酵母SHMCC D56177

拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae

模式菌株：非模式菌株

其它保藏中心编号：

来源历史：咨询客服

收藏时间：

参考用途：酒精发酵力强。用于甘蔗糖蜜做酒精。罗母酒酵母，利用糖蜜生产罗母酒。

生物危害程度：四类

致病对象：

培养温度：25-28℃

需氧类型：

提供方式：冻干物

保存温度：冷藏4-10℃

麦芽汁琼脂
12 Brix. 麦芽汁 1.0 L琼脂 15.0 g自然pH

参考文献内容